Муниципальное бюджетное учреждение культуры

Аксарковский рыбозавод

История Аксарковского рыбозавода начинается   в 1931 году, когда на базе Аксарковской рыболовецкой артели был образован рыбозавод. В том же году предприятие  дало первую продукцию – 9,5 тонн рыбы.  Тогда же был сформирован заводской самоходный флот с деревянными корпусами.  В состав рыбозавода входили три рыбоучастка: Катравожский, Товопогольский, Щучьереченский.

В 1935 году  рыбаками было уже выловлено   12946 центнеров рыбы, а в 1940 году  – 12650 центнеров.

К концу 30-х годов в распоряжении Аксарковского рыбозавода  был катер-буксир «Товарищ», 5 плашкоутов, 70 бударок.  На заводе работали 430 человек – из спецпереселенцев и местных жителей.

Вылов рыбы возрастал до середины 1950-х годов, превысив 2 тысячи тонн, после чего стабилизировался на уровне 2 – 2,5 тысяч тонн в год. Обработка рыбы производилась на четырёх рыбоучастках и на центральной усадьбе в п. Аксарка.

До 1961 года на заводе в основном выпускалась мороженая и охлаждённая продукция (65 – 70 %). Спецпосол составлял 15 – 20 %, солёная рыба – 10 %.

В 1964 году, для расширения ассортимента продукции, на заводе был освоен выпуск пресервов пряного посола из ряпушки.

В начале 1990-х годов рыбаки завода вылавливали рыбу разнообразного видового состава. В это время завод имел четыре рыбоучастка: Зеленоярский, Катравожский, Харсаимский и Товопогольский.

В 1992 г. Аксарковский рыбозавод акционировался, всё вспомогательное производство было ликвидировано, службы распались.

В процессе реформ 1990-х годов предприятие распалось на ряд рыбоучастков. С целью сохранения материально-технической базы и кадров в  2001 году рыбозавод был разделён и возникли: ОАО «Надежда» – «Аксарковский рыбозавод» и ТОС КМНС «Горнокнязевская община».  В результате создания филиала в Аксарковском рыбозаводе удалось стабилизировать вылов рыбы и сохранить старые кадры.

В 2006 году создано новое муниципальное «Аксарковское рыбопромысловое предприятие», доля которого в промышленном объёме добычи рыбы-сырца до сих пор остаётся самой весомой для района.

В 2009 году МП «Аксарковское рыбопромысловое предприятие» награждено дипломом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации за активное участие в Международной сельскохозяйственной выставке «Зелёная неделя в Берлине» и грамотой от оргкомитета выставки за высокое качество продукции.